Los Creatinos

                  Tortinha low carb breakfast

Ingredientes:

5 Claras e 1 ovo;

1 Maçã;

30gr Aveia em Flocos;

Adoçante Linea (Forno e Fogão);

Canela a gosto.

Modo de preparo:

Colocar 5 claras e 1 ovo na batedeira, acrescentar as 30gr de aveia em flocos, o adoçante e a canela;

Bater tudo até ficar uma massa cremosa;

Picar a maça em tirinhas finas;

Colocar o conteúdo da batedeira em uma frigideira de fundo alto – sem óleo. (O volume é grande, se for frigideira normal, vai vazar);

Deixar dourar a parte de baixo e virar. (tipo panqueca);

Acrescentar as raspas de maça e dobrar a massa, tipo um pastel. Deixar dourar dos dois lados;

Salpicar canela por cima e DEVORAR!

Fica uma delícia!